Fruchtzucker
Wie viel Zucker am Tag ist eigentlich noch okay?
Wie viel Zucker ist am Tag noch okay? Erfahre, was freie Zucker sind, wie viel WHO und DGE empfehlen und wo sich im Alltag besonders viel Zucker versteckt.
Ernährungstrend
Mehl
Vollkorn oder Weißmehl: Was macht wirklich den Unterschied?
Vollkorn gilt als gesünder als Weißmehl – aber warum eigentlich? Erfahre, was sich bei Ballaststoffen, Blutzucker, Sättigung und Nährstoffen wirklich unterscheidet.
Ernährungstrend
Nahrungsergänzungsmittel: Welche Präparate sind wirklich sinnvoll und welche kannst du dir häufig sparen?
Vitamin D, Magnesium, Multivitamine oder B12? Erfahre, welche Nahrungsergänzungsmittel häufig unnötig sind, wann Supplemente sinnvoll sein können und warum mehr nicht automatisch besser ist.
Intutitiv essen
Intuitiv essen: Funktioniert das wirklich oder ist es nur der nächste Ernährungstrend?
Essen nach Hunger und Sättigung statt Kalorien zählen: Erfahre, was intuitives Essen wirklich bedeutet, ob man damit abnehmen kann und für wen der Ansatz sinnvoll sein kann.